本品為棒狀圓柱形，微彎曲，長(zhǎng)15～30厘米，直徑5～8厘米。表面布滿中空的葉柄殘基，其間密生棕褐色鱗毛及棕黑色須根。葉柄殘基扁圓形，堅(jiān)硬，空洞直徑1厘米左右。質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷。斬成塊片者切面不平坦，外層見葉柄殘基、鱗毛和殘留須根，中間灰黃棕色，略帶粉質(zhì)。氣微，味微澀。以條塊均勻、葉柄和須根少、質(zhì)堅(jiān)者為佳。