生于海邊低潮線下2～3m的巖石上，或人工養(yǎng)殖于繩索和竹材上。分布于遼東半島、山東半島、以及浙江、福建、廣東沿海。

采制5～9月采割，曬干。

性狀 卷曲成團狀，蔌纏結(jié)成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質(zhì)，殘存柄部扁圓狀。氣腥，味咸。

化學(xué)成分含藻膠素（algin）、甘露醇（mannitol）、半乳聚糖（galactan）、海帶氨酸（laminine）、海帶聚糖（laminarin）、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、維生素B1、C、P和碘、鉀等。

性味性寒，味咸。

功能主治 軟堅散結(jié)，消痰，利水。用于癭瘤、瘰疬、睪丸腫痛、痰飲水腫。

附注商品昆布包括翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的葉狀體。

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昆布

昆布為藻類植物翅藻科昆布FckloniakuromeOkam. 的藻體，又名木履

菜、鵝掌菜、五掌菜等。藻體深褐色，體高30—100 厘米，葉片羽狀分裂。

分布在東海。

昆布嫩藻體每百克含水分12.6 克，蛋白質(zhì)9 克，脂肪0.2 克，碳水化臺

物57.5 克，鈣3320 毫克，鐵86 毫克，褐藻酸25.6 克，甘露醇7.21 克，碘

280．毫克。

昆布性味咸寒，具有軟堅散結(jié)、消腫利水、潤下消痰的功效。用于甲狀

腺腫、頸淋巴結(jié)腫、支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、老年性白內(nèi)障等?！侗静萁?jīng)

疏》載“昆布，咸能軟堅，其性潤下，寒能去熱散結(jié)，故主治十二水腫、癭

瘤結(jié)氣、瘺瘡”?！端幮哉摗份d“利水道，去面腫，去惡瘡鼠瘺”。

【英文名】THALLUS LAMINARIAE/THALLUS ECKLONIAE

【來源】該品為海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布（鵝掌菜）Ecklonia kurome Okam.的干燥葉狀體。夏、秋二季采撈，曬干。

【制法】除去雜質(zhì)，漂凈，稍晾，切寬絲，曬干。

【性狀】

海帶：卷曲折疊成團狀，或纏結(jié)成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm ，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質(zhì)，殘存柄部扁圓柱狀。氣腥，味咸。

昆布：卷曲皺縮成不規(guī)則團狀。全體呈黑色，較薄。用水浸軟則膨脹呈扁平的葉狀，長寬約為16～26cm，厚約1.6mm；兩側(cè)呈羽狀深裂，裂片呈長舌狀，邊緣有小齒或全緣。質(zhì)柔滑。