1、選地、整地

浙貝對(duì)土壤要求較嚴(yán)，宜選排水良好、富含腐殖質(zhì)、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土種植，土壤PH5～PH7較為適宜。忌連作，前茬以玉米、大豆作物為好。播種前，深翻細(xì)耕，每1000平方米施入農(nóng)家肥3 000公斤作基肥，再配施150公斤餅肥和40公斤磷肥，耙勻，作成1.2米～1.5米的高畦，畦溝寬25厘米～30厘米，溝深20厘米～25厘米，并做到四周排水溝暢通。

2、繁殖方法

主要用鮮莖繁殖，也可用種子繁殖，但因生長(zhǎng)年限長(zhǎng)，結(jié)實(shí)率低，生產(chǎn)上較少采用。

(1)鱗莖繁殖：于9月中旬至10月上旬挖出自然越夏的種莖，選磷片抱合緊密、芽頭飽滿、無(wú)病蟲害者，按大小分級(jí)分別栽種。種植密度和深度視種莖大小而定，一般株距15厘米～20厘米，行距20厘米。開淺溝條播，溝深6厘米～8厘米，溝底要平，覆土5厘米～6厘米。用種量因種莖大小而異，一般為每1000平方米用種莖500公斤～600公斤。

(2)種子繁殖：種子繁殖可提高繁殖系數(shù)，但從種子育苗到形成商品需5～6年時(shí)間。用當(dāng)年采收的種子于9月中旬至10月中旬播種，如近期播種則將大大降低出苗率。條播，行距6厘米左右，然后將種子均勻撒在灰土上，薄覆細(xì)土，畦面用秸稈覆蓋，保持土壤濕潤(rùn)。每1000平方米用種子10公斤～15公斤。

3、田間管理

（l）中耕除草 出苗前要及時(shí)除草。出苗后結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草，保持土壤疏松。植株封行后，可用手拔草。

（2）追肥一般為3次，12且下旬施臘肥，每畝溝施濃人畜糞肥2500千克，施后覆土。到春齊苗時(shí)施苗肥，每畝潑澆人畜糞2000千克或尿素15千克。3月下旬打花后追施花肥，肥種和施肥量與苗肥相似。

（3）排灌 生長(zhǎng)中后期，需水量較大，如遇干旱應(yīng)適時(shí)澆水，采用泡灌，當(dāng)土壤濕潤(rùn)后立即排除。雨季積水應(yīng)及時(shí)排除。

（4）摘花打項(xiàng)3月下旬，當(dāng)花莖下端有2－3朵花初開時(shí)，選晴天將花和花蕾連同項(xiàng)稍一齊摘除，打頂長(zhǎng)度一般8－10厘米。

4、病蟲害防治

（1）灰霉病 一般4月上旬發(fā)生，為害地上部。防治方法：發(fā)病前用1：1：100倍波爾多液噴霧預(yù)防，清除殘?bào)w，防止積水降低田間濕度；發(fā)病時(shí)用50％多菌靈800信液噴施。

（2）黑斑病 4月上旬始發(fā)，尤以雨水多時(shí)嚴(yán)重，為害葉部。防治方法同灰霉病。

（3）干腐病 一般在鱗莖越復(fù)保種期間，土壤干旱時(shí)發(fā)病嚴(yán)重，主要為害鱗莖基部。防治方法：選用健壯無(wú)病的鱗莖種子；越夏保種期間合理套作，以創(chuàng)造陰涼通風(fēng)環(huán)境；發(fā)病種莖在下種前用20％三氯殺螨礬1000－1500倍液浸種10－15分鐘，或50％托市津300－500倍液浸種10－20分鐘。

（4）鋸角豆芫菁 成蟲咬食葉片。防治方法：人工捕殺；用90%敵百蟲1500信液或40％樂果乳劑800－1500倍液噴殺，也可用5％西維因粉劑防治。其它尚有蠐螬、金針蟲、螨等為害。