浙貝喜溫和濕潤、陽光充足的環(huán)境。根的生長要求氣溫在7－25℃，25℃以上根生長受抑制。平均地溫達(dá)6－7℃時(shí)出苗，地上部生長發(fā)育溫度范圍為4－30℃，在此范圍內(nèi)，生長速度隨溫度升高，生長加快。開花適溫為22℃左右。－3℃時(shí)植株受凍，30℃以上植株頂部出現(xiàn)枯黃。鱗莖在地溫10－25℃時(shí)能正常膨大，－6℃時(shí)將受凍，25℃以上時(shí)出現(xiàn)休眠。

浙貝鱗莖和種子均有休眠作用。鱗莖經(jīng)從地上部枯萎開始進(jìn)入休眠，經(jīng)自然越夏到9月即可解除休眠。種子則經(jīng)5－10℃2個(gè)月左右或經(jīng)自然越冬也可解除休眠。因此生產(chǎn)上多采用秋播。種子發(fā)芽率一般在70％－80％。