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景天三七應用價值

2012-07-23 14:52 醫(yī)學教育網
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園林用途

用于花壇、花境、地被,但需隔離;巖石園中多采用其他作為鑲邊植物,也可盆栽或吊栽,調節(jié)空氣濕度、點綴平臺庭院。

食用價值

景天三七是一種保健蔬菜,鮮食部位含蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生物堿、景天庚糖、黃酮類、有機酸等多種成份。它無苦味,口感好,可炒、可燉、可燒湯、可涼拌等,是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增強人體免疫力,有很好的食療保健作用。

藥用價值

 全草藥用,止血、止痛、散瘀消腫;水取或泡酒服治各種出血;鮮品揭爛外敷瘡癤癰腫;目前南通等地有關醫(yī)療科研單位,使用該植物水煎液及注射液來治療多種內出血疾患,有顯著療效。

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