蔓生種菜豆的莖呈左旋性纏繞生長，頂芽為葉芽，各節(jié)葉腋可形成側(cè)蔓或花序；生育期一般為100～120天；花序多，開花結(jié)莢時間長，產(chǎn)量較高。其矮生變種(P.vulgaris var.humilis)的主莖生長4～8節(jié)后頂芽形成，花序不再伸長；各節(jié)葉腋發(fā)生側(cè)枝或花序，側(cè)枝生長幾節(jié)后頂芽也形成花序；生育期一般為50～60天；花序少，開花結(jié)莢少,產(chǎn)量較低。采收期較集中，適宜機械化栽培。蔓生種與矮生種之間的中間類型為半蔓生種。此外，還可按莢果結(jié)構(gòu)分為硬莢菜豆(莢果內(nèi)果皮革質(zhì)發(fā)達)和軟莢菜豆（嫩莢果肥厚少纖維）；按用途分為莢用種和粒用種醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。