德國馬普生物化學研究所和丹麥哥本哈根大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體蛋白質化學組分中的醋酸根對人體細胞的變化有很大影響，不管是細胞分裂，還是DNA遺傳，或是細胞老化過程，醋酸根都起著分子開關的作用。這一發(fā)現(xiàn)將對開發(fā)治療癌癥、老年癡呆癥和帕金森氏病藥物有重要意義，該項研究成果已被刊登在最新一期的美國《科學》雜志上。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，蛋白質分子與醋酸根的結合，可以控制蛋白質特定功能的開啟或關閉，而通過特定化學酶的乙?；饔?，醋酸根可以與蛋白質分子分開，這一可逆過程對細胞的許多變化起著決定性的作用。德國馬普生物化學所的研究人員利用他們自己開發(fā)的新技術，首次對蛋白質與醋酸根的結合，及整個蛋白質分子開關的過程狀態(tài)進行了檢測，在約1800個蛋白質中總共發(fā)現(xiàn)超過3600個分子開關節(jié)點，并發(fā)現(xiàn)蛋白質乙?；哪芰h遠超過迄今的想象。

　　研究人員過去認為，蛋白質的乙?；瘜毎说幕蛘{節(jié)只起到一定的作用，而最新的研究結果顯示：所有的細胞變化過程都與此有關，例如細胞分裂、DNA信息的遺傳或DNA的修補。沒有乙?；?，細胞就喪失功能。使蛋白質乙?；氖歉鞣N酶，例如Cdc28，這種酶對酵母細胞的分裂是必須的，沒有這種酶的參與，乙酰開關就無法工作，酵母細胞就會死亡。

　　蛋白質調節(jié)功能的缺損是導致許多疾病的根源，因此，利用蛋白質乙?；黹_發(fā)新藥具有重要的意義，特別是治療癌癥的藥物。丹麥哥本哈根大學的研究人員認為另一重要的應用領域是治療老年性疾病，如老年癡呆癥和帕金森氏病。雖然蛋白質乙?；谏锖团R床醫(yī)學上有重要意義，但研究人員對活細胞的乙?；^程還了解甚少，借助于這項最新的研究成果，研究人員可以對乙酰開關的功效有更全面的認識，并將極大地促進相關新藥的開發(fā)。