“臨床營養(yǎng)師：潤肺祛痰食譜”相信是備考臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關注的事情，醫(yī)學教育網小編整理內容如下：

桂圓棗泥汁（化痰止咳，生津潤肺）

材料：桂圓6顆、大棗6顆、水200nl.

做法：將桂圓去皮去核，去除果肉；將大棗洗凈去核；將準備好的桂圓、大棗和飲用水一起放入榨汁機榨汁。

蓮藕荸薺檸檬汁（清熱消痰，止咳）

材料：蓮藕2片（2厘米厚），荸薺4顆，檸檬2片（1厘米厚）、水200ml.

做法：將蓮藕去皮洗凈，切成塊狀；將荸薺、檸檬洗凈，切成塊狀；將切好的蓮藕、荸薺、檸檬一起放入榨汁機榨汁。

芒果柚子汁（清熱祛痰）

材料：芒果1個、柚子半個、水200ml、蜂蜜。

做法：將芒果去皮去核，切成塊狀；將柚子去皮，切成塊狀；將切好的芒果、柚子和水一起放入榨汁機榨汁；在榨好的果汁內加入適量蜂蜜攪拌均勻。

白蘿卜蓮藕梨汁（潤肺祛痰、生津止咳）

材料：白蘿卜4厘米、蓮藕2片（2厘米）、梨1個、水200ml.

做法：將白蘿卜、蓮藕去皮，切成塊狀；將梨洗凈去核，切成塊狀；將切好的白蘿卜、蓮藕、梨和水一起放入榨汁機榨汁。

脾胃虛弱者、大便稀者、脾虛泄瀉者少食或不食；服用參類滋補藥時忌服。

蘋果蘿卜甜菜汁（養(yǎng)心潤肺）

材料：蘋果1個、白蘿卜2厘米長、甜菜根1個、水200ml.

做法：將蘋果洗凈去核，切成塊狀；將白蘿卜、甜菜根洗凈切成塊狀；將切好的蘋果、白蘿卜、甜菜根、水一起放入榨汁機榨汁。

脾胃虛弱者、大便稀者、脾虛泄瀉者少食或不食；服用參類滋補藥時忌服。

百合紅豆豆?jié){（緩解肺熱肺燥）

材料：水200ml、百合、紅豆。

做法：將紅豆提前泡4-8小時；將泡好的紅豆放入高壓鍋中，加入清水沒過紅豆1厘米，大火煮開，上汽后再煮5分鐘；將煮好的豆子和紅豆水、百合一起放入榨汁機榨汁。

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