“營養(yǎng)師：孕婦貧血吃什么粥？”相信是準(zhǔn)備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情，為此，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下：

孕期貧血，深色蔬菜和動物肝臟都可以下粥，做一碗美味又不失營養(yǎng)的粥品呢。菠菜和豬肝都富含鐵，用它們下粥是不錯(cuò)的選擇哦。

豬肝粥

食材：豬肝（其它動物肝臟也可）100～150克、粳米100克。

做法：先將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。

黑糯米粥

食材：大棗30克、黑糯米100克、紅糖適量。

做法：

1、先將大棗洗凈待用；

2、黑糯米洗凈，加入大棗適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。

豬肝菠菜粥

食材：菠菜3棵、豬肝50克、姜1片、蒜1顆、蔥適量。

做法：

1、將洗干凈的菠菜切成碎片、豬肝切丁，蔥段、姜片、蒜瓣都切成末；

2、切好的豬肝丁放點(diǎn)鹽、料酒淹一下，再放入蔥、姜、蒜；

3、粥煮到差不多的時(shí)候把淹好的豬肝放進(jìn)去大火煮兩分鐘；

4、放入菠菜；

5、出鍋前放鹽調(diào)味即可。

以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“營養(yǎng)師：孕婦貧血吃什么粥？”全部內(nèi)容，想了解更多臨床營養(yǎng)師考試知識及內(nèi)容，請點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有15年，專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育，已經(jīng)為數(shù)百萬學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助，贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴，未來我們依然會為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你，提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。