脂蛋白的組成與結構分別是什么?為了幫助檢驗職稱考生了解,助力檢驗職稱考生復習,醫(yī)學教育網為大家整理如下:
(一)組成
脂蛋白=脂質+載脂蛋白
脂質包括甘油三酯(TG)、磷脂(PL)、游離膽固醇(FC)及膽固醇酯(CE)等。
各類脂蛋白都含有這四類成分,但其比例及含量卻相差很大。
不同脂蛋白含有的載脂蛋白(Apo)種類、數量均有區(qū)別。
(二)結構
脂蛋白基本都是球狀顆粒。
表層:磷脂、游離膽固醇、載脂蛋白—極性物質。
內核:甘油三酯、膽固醇酯—非極性物質。
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