核酸的理化性質(zhì)是口腔主任醫(yī)師考試的重要考點(diǎn)和常見(jiàn)考點(diǎn)，現(xiàn)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理總結(jié)如下：

核酸是兩性電解質(zhì)，在一定pH條件下帶有電荷，可用電泳或離子交換方法分離。

1、核酸的紫外吸收

核酸分子的堿基含有共軛雙鍵，在260nm波長(zhǎng)處有最大紫外吸收，可以利用這一特性對(duì)核酸進(jìn)行定量和純度分析。

2、DNA變性和復(fù)性

①DNA變性是指在某些因素作用下，DNA雙鏈互補(bǔ)堿基之間的氫鍵發(fā)生斷裂，DNA雙螺旋分子被解開(kāi)呈單鏈的現(xiàn)象。DNA變性的本質(zhì)是互補(bǔ)堿基之間的氫鍵斷裂而破壞DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)，但不影響一級(jí)結(jié)構(gòu)即堿基的排列順序。引起DNA變形的因素有加熱和化學(xué)物質(zhì)的作用。

②DNA的變性是可逆的，熱變性后溫度緩慢下降時(shí)，解開(kāi)的兩條鏈可重新締合形成雙螺旋，這一過(guò)程稱(chēng)為DNA的復(fù)性。