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肌紅蛋白分子中主要的二維結構?

2022-07-20 14:12 醫(yī)學教育網(wǎng)
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肌紅蛋白分子中主要的二維結構?醫(yī)學教育網(wǎng)為廣大2022年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生提供了模考系統(tǒng)一套卷,四個單元共計600道題,下面是口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師第四單元??碱},大家可在線查看。點擊立即參與測評>>
第四單元150題匯總2022年口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師基礎階段自測卷第四單元150題!
第四單元  B型題

108(3)、肌紅蛋白分子中主要的二維結構

A.氫鍵、鹽鍵、疏水鍵和二硫鍵

B.“S”型

C.加熱

D.雙曲線

E.α-螺旋

正確答案:E

答案解析:存在于紅色肌肉組織中的肌紅蛋白(Mb),是由153個氨基酸殘基構成的單鏈蛋白質,含有一個血紅素輔基,能夠進行可逆的氧合與脫氧。X射線衍射法測定了它的空間構象,多肽鏈中α-螺旋占75%,形成A至H的8個螺旋區(qū),兩個螺旋區(qū)之間有一段無規(guī)卷曲,脯氨酸位于拐角處。

關聯(lián)考點:蛋白質結構與功能關系

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