人體的基礎代謝率（Basal Metabolic Rate, BMR）是指在安靜狀態(tài)下，維持生命基本活動所需的最低能量消耗。它受到多種因素的影響：

1.年齡：隨著年齡的增長，基礎代謝率會逐漸下降。這是因為隨著年齡增長，肌肉量減少而脂肪比例增加，肌肉組織的能量需求高于脂肪組織。

2.性別：通常情況下，男性的基礎代謝率比女性高，這主要與男性擁有較高的肌肉質(zhì)量有關。

3.體重和體型：個體的體重、身高以及體脂百分比都會影響到BMR。一般來說，體重越大或肌肉量越多的人，其基礎代謝率也越高。

4.遺傳因素：遺傳背景對個人的基礎代謝率也有一定影響，不同家族之間可能存在較大差異。

5.激素水平：甲狀腺激素是調(diào)節(jié)新陳代謝速度的重要物質(zhì)之一，當甲狀腺功能亢進時，BMR會升高；反之則降低。其他如腎上腺皮質(zhì)激素等也會影響B(tài)MR。

6.環(huán)境溫度：環(huán)境溫度的變化可以引起身體為了保持體溫而調(diào)整代謝速率，極端的冷或熱環(huán)境下，人體需要消耗更多的能量來維持正常的體溫，從而提高基礎代謝率。

7.飲食習慣：長期攝入低熱量飲食可能會導致機體適應性降低能耗以節(jié)約能量，進而減慢BMR。相反，合理均衡的膳食有助于保持正常的新陳代謝水平。

8.疾病狀態(tài)：某些疾病如糖尿病、慢性腎功能不全等也可能影響到基礎代謝率。

了解這些因素對于公共衛(wèi)生領域的專業(yè)人士來說非常重要，這有助于在制定營養(yǎng)指南、健康管理計劃等方面做出更加科學合理的決策。