易引發(fā)腫瘤的食物：

1、過(guò)燙飲食

導(dǎo)致食道癌等消化道腫瘤發(fā)生的主要原因。飲食過(guò)熱，會(huì)損傷、刺激食道黏膜上皮，持久刺激下將誘導(dǎo)組織惡變。中國(guó)人的消化道腫瘤較著高于西方人，就是與中國(guó)人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、面糊等有關(guān)；相對(duì)于中國(guó)人，西方人的飲食較為簡(jiǎn)單，日常平常少見(jiàn)熱湯，而多飲用不美觀汁、可樂(lè)等冷飲。

2、持久喝酒

酒為辛熱之性，持久大量喝酒是消化系統(tǒng)腫瘤發(fā)病最常見(jiàn)的身分。山工具南地域?yàn)槭车腊┑母甙l(fā)區(qū)，就與這一地域飲食中嗜熱醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)編輯整理、嗜酒有關(guān)。其實(shí)，早在1964年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)為酒精飲料的過(guò)度消費(fèi)與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。在分袂對(duì)江蘇啟東縣肝癌相對(duì)高發(fā)的通興鄉(xiāng)與相對(duì)低發(fā)的西寧鄉(xiāng)進(jìn)行的發(fā)芽拜訪中發(fā)現(xiàn)：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而兩鄉(xiāng)只有一路之隔，自然情形根基不異，抽煙率也相當(dāng)，所分歧的是肝癌高發(fā)區(qū)的人們愛(ài)喝酒，低發(fā)區(qū)的人們則喜歡吃茶品茗。

3、煎炸熏烤

同樣屬于中醫(yī)熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物，這類食物因經(jīng)由高溫的油炸和烤制，亦隨之變?yōu)闊嵝允澄?。?jīng)研究證實(shí)，持久食用此類食物，易于導(dǎo)致胃癌、腸癌、肝癌等。