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王慧珊大夫表述:
嬰兒米粉因為營養(yǎng)配比相對均衡,容易調(diào)制成均勻糊狀,調(diào)制量任意選擇,而且味道接近母乳或配方粉,因此被眾多專家推薦為寶寶初期的首選輔食。
那么,米粉的喂養(yǎng)方法和奶粉一樣嗎?著名兒科專家王慧珊介紹,在給寶寶添加米粉時要循序漸進(jìn)。一般來說,喂養(yǎng)次數(shù)為每天兩次,時間為喂奶前,而不是兩次喂奶之間,并且最好在家長吃飯后或吃飯同時進(jìn)行。
而對于如何科學(xué)沖調(diào)米粉,王慧珊表示,水溫不宜太高,否則米粉中的營養(yǎng)容易流失;也不能太低,否則米粉不溶解,混雜在一起會結(jié)塊,寶寶吃了會消化不良,最好用70~80攝氏度的水進(jìn)行沖調(diào)。另外,不要把沖調(diào)好的米粉再燒煮,否則米粉中的水溶性營養(yǎng)物質(zhì)容易被破壞。
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