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考生必看!中藥學(xué)職稱考點:蒸煮燀法的目的/操作方法/注意事項及習(xí)題鞏固

2021-07-13 16:42 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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為了幫助中藥學(xué)職稱考生了解,掌握更多知識點、考點,更好的復(fù)習(xí)備考中藥學(xué)職稱考試,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理了蒸煮燀法的目的/操作方法/注意事項及習(xí)題鞏固如下:

考點整理

蒸煮燀法的炮制的方法及目的要重點掌握,同時要掌握各種藥物的不同炮制品以及其炮制品的功效,其中加粗的中藥材需要熟悉掌握。

方法目的操作方法適用藥物注意事項
蒸法1.改變藥物性能,擴(kuò)大用藥范圍
2.減少副作用
3.保存藥效
4.便于軟化
用清水或輔料潤透藥材,置于蒸制容器,隔水加熱至所需程度取出何首烏、地黃、黃芩、黃精、女貞子、五味子、山茱萸、人參等1.輔料蒸制的須藥物吸盡輔料后在蒸制
2.一般先用武火,待“圓氣”后改為文火,但是酒蒸時要先用文火
3.需要不斷地加開水,以免,蒸汽中斷
4.輔料蒸制完后,剩余液體輔料應(yīng)拌入藥物后再進(jìn)行干燥
煮法1.消除或降低藥物毒性
2.改變藥性,增強(qiáng)療效
3.潔凈藥物
清水煮:文火煮沸,文火煮至內(nèi)無白心
藥汁煮或醋煮:武火煮沸,文火煮至藥透汁盡
豆腐煮:藥物放于豆腐中,加水沒過豆腐,煮至一定程度
川烏、草烏、附子、遠(yuǎn)志、吳茱萸等1.劇毒藥清水煮時水量宜大,藥透汁不盡
2.液體輔料煮時水量適宜,要求“藥透汁盡”
3.先武火煮沸,再改為文火,中途加水須加沸水
4.煮好后需切片的,先切片,在干燥
燀法1.保存有效成分的前提下,除去非藥用部分
2.分離不同藥用部位
將藥物投入沸水中,加熱5~10分鐘,種皮易脫落,取出,浸入冷水中,搓開種皮、種仁苦杏仁、桃仁、白扁豆水量大,以保證水溫,約為藥量的10倍
水沸后投藥,時間5~10min為宜
去皮后當(dāng)天曬干或低溫烘干
習(xí)題鞏固

1.炮制藤黃可采用的輔料包括

A.黑豆

B.鹽

C.黃酒

D.豆腐

E.膽巴

2.淡附片的炮制需要

A.黑豆、甘草和水共煮

B.米泔水、黑豆和水共煮

C.醋、甘草和水共煮

D.姜汁、甘草和水共煮

E.酒、甘草和水共煮

3.下列采用煮法炮制的中藥是

A.何首烏

B.地黃

C.黃精

D.吳茱萸

E.白扁豆

4.將藥物投入沸水中,加熱5~10分鐘,種皮易脫落,取出,浸入冷水中,搓開種皮、種仁,此方法稱為

A.煮法

B.燀法

C.燉法

D.蒸法

E.燜法

【參考答案及解析】

1.【答案及解析】D。

解析:藤黃的炮制方法有,豆腐制、荷葉制和山羊血制。炮制后藤黃毒性降低,可供內(nèi)服。

2.【答案及解析】A。

解析:淡附片:附子加甘草、黑豆和水共煮,至透心,淡附片長于回陽救逆,散寒止痛。

3.【答案及解析】D。

解析:采用煮法炮制的中藥包括藤黃、川烏、吳茱萸和附子。何首烏、地黃、黃精的炮制方法為蒸法,白扁豆采用的炮制方法是燀法。

4.【答案及解析】B。

解析:燀法是將藥物投入沸水中,加熱5~10分鐘,種皮易脫落,取出,浸入冷水中,搓開種皮、種仁的方法。

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