人參與黨參雖然都是常用的中藥材，但它們在外形上有明顯的區(qū)別，可以通過以下幾個方面來辨別：
1. 形狀：人參主根呈圓柱形或紡錘形，表面有不規(guī)則的縱皺紋及細(xì)橫紋。上部或全體可見突起的瘤狀物（稱為艼），每個艼下常有一短枝根；而黨參的根則多為長圓柱形，少數(shù)分叉，表皮較平滑。
2. 顏色：新鮮的人參顏色偏黃白色至淡黃色，干燥后會變成棕黃色或紅棕色；相比之下，黨參的顏色更加單一，通常呈現(xiàn)土黃色或者灰褐色。
3. 質(zhì)地與氣味：人參質(zhì)地堅而脆，斷面顯粉性，具有特異的香氣和微苦、甘味；黨參則質(zhì)柔韌，不易折斷，斷面纖維性強，并帶有一些甜味但沒有明顯的特殊香味。
4. 紋理特征：人參表面有橫向環(huán)紋及稀疏的須根痕點，有時可見到細(xì)小的縱向裂隙；而黨參外表光滑或僅有少數(shù)縱溝和橫皺紋。

通過上述幾個方面的對比，可以較為準(zhǔn)確地區(qū)分人參與黨參。在實際應(yīng)用中，還需要結(jié)合具體的情況和個人經(jīng)驗來做出判斷。