針灸在中醫(yī)學(xué)中是一種重要的治療方法，通過刺激人體特定穴位來調(diào)整機體的功能狀態(tài)，達到治療疾病的目的。對于牙痛和咽喉腫痛這兩種癥狀，針灸能夠起到一定的緩解作用，其原理可以從以下幾個方面進行理解：
1. 調(diào)節(jié)氣血：根據(jù)中醫(yī)理論，牙痛或咽喉腫痛往往與局部的氣血運行不暢有關(guān)。針灸可以通過刺激相關(guān)穴位促進血液循環(huán)，改善局部組織的營養(yǎng)供應(yīng)，從而減輕疼痛。
2. 激活神經(jīng)反射機制：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，針刺可以激活人體內(nèi)的某些神經(jīng)通路，如通過刺激面部和頸部特定區(qū)域的穴位來影響三叉神經(jīng)、迷走神經(jīng)等重要神經(jīng)系統(tǒng)。這些神經(jīng)系統(tǒng)的興奮有助于抑制痛覺傳導(dǎo)，并促進局部炎癥因子的代謝清除。
3. 釋放內(nèi)啡肽：針灸還能促使大腦分泌一種名為“β-內(nèi)啡肽”的物質(zhì)，這是一種天然的鎮(zhèn)痛劑，能有效緩解疼痛感。
4. 改善免疫功能：對于由感染引起的咽喉腫痛，針灸可能通過調(diào)節(jié)機體免疫力來幫助抵抗病原體，減輕炎癥反應(yīng)。

總之，針灸治療牙痛和咽喉腫痛主要是通過調(diào)整人體內(nèi)部環(huán)境、改善局部血液循環(huán)以及增強自身防御能力等多方面的作用實現(xiàn)的。然而需要注意的是，在實際應(yīng)用中應(yīng)結(jié)合患者具體情況選擇合適的治療方法，并在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進行操作。