臨方炮制和常規(guī)炮制是中藥加工處理中的兩種方式，它們在目的、操作過程以及應(yīng)用范圍上有所區(qū)別。
1. 定義上的區(qū)別：
   - 臨方炮制是指根據(jù)患者的具體病情，在醫(yī)師指導(dǎo)下對藥材進行的個性化加工處理。這種炮制方法強調(diào)針對性，目的是為了更好地發(fā)揮藥物的治療效果。
   - 常規(guī)炮制則是指按照一定的標(biāo)準(zhǔn)和流程對中藥材進行的一般性加工處理，以去除雜質(zhì)、改善藥性和便于保存等為主要目的。
2. 操作過程的不同：
   - 臨方炮制更加注重個體差異，需要根據(jù)患者的體質(zhì)、病情等因素來調(diào)整炮制方法。例如，對于某些患者可能需要采用特定的溫度或時間來進行炒制。
   - 常規(guī)炮制則遵循固定的工藝流程和標(biāo)準(zhǔn)，如水洗、切片、干燥等步驟，適用于大多數(shù)藥材。
3. 應(yīng)用范圍：
   - 臨方炮制主要應(yīng)用于臨床治療中，特別是在中醫(yī)個性化診療過程中。它能夠更好地滿足特定患者的需求。
   - 常規(guī)炮制則廣泛應(yīng)用于中藥的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，是保證中藥材質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。
4. 目的上的差異：
   - 臨方炮制的目的在于通過個性化的處理方法來增強藥物療效或減輕其副作用，使其更符合治療需要。
   - 常規(guī)炮制的主要目的是為了提高藥材的質(zhì)量、延長保存期限，并確保藥品的安全性和有效性。

總之，臨方炮制和常規(guī)炮制各有側(cè)重，前者強調(diào)個性化和針對性，后者則注重標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。在實際應(yīng)用中，兩者相輔相成，共同促進中醫(yī)藥的發(fā)展與進步。