在中藥炮制中，油炙是一種常見的加工方法。它主要用于一些質(zhì)地堅硬、難于煎煮出有效成分或需要增強其潤滑作用和療效的藥材。具體來說，油炙多用于以下幾類藥材：
1. 骨刺類：如鹿角、牛膝等，這類藥材質(zhì)地較硬，通過油炙可以使其變得柔軟，便于煎煮和服用。
2. 動物膠類：如阿膠、龜甲膠等，這些藥物經(jīng)過油炙后更易溶化，提高其藥效。
3. 礦物類：某些礦物類藥材（如磁石）經(jīng)油炙后可增強其潤肺止咳的作用。

油炙的方法通常是將藥材放入熱油中煎炸或浸漬一段時間，使藥材吸收適量的油脂。這樣不僅可以改變藥物的物理性質(zhì)，還能增強其藥效，減少副作用。

需要注意的是，油炙過程中要控制好溫度和時間，避免藥材因過熱而變質(zhì)或失去有效成分。