在回答執(zhí)業(yè)中藥師考試中關于“假藥”的定義時，我們可以根據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》（以下簡稱《藥品管理法》）的相關規(guī)定來進行解釋?！端幤饭芾矸ā穼偎幍亩x進行了明確的規(guī)定，具體如下：
1. 以非藥品冒充藥品或者以此種藥品冒充他種藥品：這是指將不是藥品的產(chǎn)品當作藥品銷售，或者是用一種藥品冒充另一種藥品的行為。
2. 所標明的適應癥或功能主治超出規(guī)定范圍的：如果某種藥品在其包裝、說明書等材料中宣稱可以治療某些疾病或癥狀，但這些適應癥或功能主治超出了國家規(guī)定的范圍，則該藥品被視為假藥。
3. 其他不符合藥品定義的產(chǎn)品：除了上述兩種情況外，《藥品管理法》還保留了一定的靈活性，即任何違反了藥品相關法律法規(guī)、標準和規(guī)范要求的產(chǎn)品，都可以被認定為假藥。這包括但不限于使用禁止使用的原料生產(chǎn)藥品、未按照批準的處方工藝生產(chǎn)的藥品等。

了解并掌握這些關于“假藥”的定義對于執(zhí)業(yè)中藥師來說是非常重要的，因為正確識別假藥有助于保障公眾健康安全，維護市場秩序。在實際工作中，中藥師需要能夠根據(jù)法律法規(guī)準確判斷哪些產(chǎn)品屬于假藥，并采取相應的措施防止假藥流入市場，保護消費者權(quán)益。