在中醫(yī)中，含有揮發(fā)油成分且常用于治療外感風寒的中藥有幾種。其中最常用的包括：

1.桂枝（Cinnamomi Ramulus）：桂枝味辛、甘，性溫，歸心、肺、膀胱經。具有發(fā)汗解表、溫通經脈的功效，適用于風寒感冒引起的發(fā)熱無汗、頭痛身痛等癥狀。

2.荊芥（Herba Schizonepetae）：荊芥味辛，性微溫，歸肺、肝經。能散風解表、清頭目，對于外感風寒所致的惡寒發(fā)熱、頭痛等癥有較好療效。

3.紫蘇葉（Perilla Frutescens Leaf, Perillae Folium）：紫蘇味辛，性溫，歸肺、脾經。具有發(fā)表散寒、理氣和中的作用，適用于外感風寒引起的咳嗽、胸悶等癥狀。

4.生姜（Zingiberis Rhizoma Recens）：雖然嚴格意義上不完全屬于“含揮發(fā)油”的藥材，但其含有較多的揮發(fā)性成分如姜辣素等。生姜味辛，性微溫，歸肺、脾經。能發(fā)汗解表、溫中止嘔，對于風寒感冒引起的惡心嘔吐有一定效果。

上述藥材均可以通過煎湯或泡茶的方式使用，具體劑量需根據個人體質及病情調整，并在專業(yè)醫(yī)師指導下應用。此外，在實際臨床應用時，往往還會結合其他藥物以增強療效或針對不同癥狀進行綜合治療。