古有英雄刀、槍、劍、戟、斧、鉞、鉤、叉、鞭、锏、錘、抓、鏜、棍、槊、棒、拐、流星錘十八般武藝樣樣精通,今需看藥學(xué)人才眼觀鼻聞,水火共試辨藥材真假。
鑒定第一招:眼觀
藥材性狀是辨別藥材真假的根本,一些鑒定術(shù)語的產(chǎn)生就顯得彌足珍貴。常見黨參根莖獅子頭,首烏斷面云錦紋,防風(fēng)根部蚯蚓頭,防己斷面車輪紋,金井玉欄黃芪現(xiàn),桔梗、板藍(lán)來相見;甘草、黃芪菊花心,雞血藤見偏心環(huán);劍脊烏梢當(dāng)門麝,蘄蛇連珠鼻頭翹。
鑒定第二招:鼻聞(口嘗)
沉香、檀香和降香,含有樹脂特殊香;阿魏蒜臭薄荷涼;貫眾、防風(fēng)氣特異,玄參嘗來似焦糖;沙苑黃芪豆腥氣,香加奶油話梅香。
鑒定第三招:水試
西紅花加水浸泡后,水液染成金黃色,藥材不變色;秦皮水浸,浸出液在日光下顯碧藍(lán)色熒光;蘇木投熱水中,水顯鮮艷的桃紅色;葶藶子、車前子等加水浸泡,則種子變黏滑,且體積膨脹;小通草(旌節(jié)花屬植物)遇水表面顯黏性;熊膽粉投入清水杯中,即在水面旋轉(zhuǎn)并呈黃色線狀下沉而短時間內(nèi)不擴(kuò)散;哈蟆油用溫水浸泡,膨脹度不低于55.
鑒定第四招:火試
是利用某些藥材用火燒能產(chǎn)生特殊的氣味、顏色、煙霧、閃光或響聲等現(xiàn)象鑒別藥材的一種方法。如降香微有香氣,點燃則香氣濃烈,有油狀物流出,灰燼白色;海金沙火燒有爆鳴聲且有閃光;青黛火燒產(chǎn)生紫紅色煙霧等。
未完待續(xù)……
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