紅菇燉老鴨

食材明細(xì)

老番鴨半只

紅菇 30克

生姜一小塊

茍杞一小把

鹽適量

醋 2-3滴

小貼士

1、做月子的時候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。

2、一定要用高壓鍋才可以，我試過用電壓力鍋，不行的，湯不好析出，因?yàn)殡妷毫﹀伿呛銣刂蟮脑戆伞?/p>

3、看上去有些麻煩，但做出來真的很好吃。多做幾次說不會覺得麻煩了。

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