中醫(yī)藥膳學醫(yī)科大學出版
通過《中醫(yī)藥膳學》藥膳文獻的展現,將有助于拓寬中醫(yī)藥膳學研究的視野,深化該學科理論研究的范疇與層次。隨著藥膳學的深入發(fā)展,《中醫(yī)藥膳學》為中醫(yī)藥膳學教育提供了系統(tǒng)而明確地研讀方向。醫(yī)學|教育網搜集整理為從事中醫(yī)藥膳研究和開發(fā)人員提供一部難得的案頭必備書,對當今大眾使用藥膳方法達到養(yǎng)生保健有較大的參考價值。
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