小兒急性腎炎在飲食上的管理非常重要，合理的飲食可以幫助減輕腎臟負擔，促進病情恢復。下面是一些主要的飲食管理要點：
1. 限制鹽分攝入：初期應嚴格控制食鹽攝入量，一般建議無鹽或低鹽飲食，以減少水鈉潴留和高血壓的發(fā)生。
2. 高熱量、高維生素食物：保證足夠的能量供應，多吃富含碳水化合物的食物如米面等；同時增加新鮮蔬菜水果的攝入，補充各種維生素尤其是維生素C和B族維生素。
3. 優(yōu)質蛋白質：適量給予優(yōu)質蛋白，如魚肉蛋奶類，但總蛋白量不宜過高，避免加重腎臟負擔。具體攝入量需根據(jù)醫(yī)生指導調整。
4. 控制水分：若患兒出現(xiàn)水腫或少尿情況時，應適當限制水的攝入量，防止體內液體過多導致心臟和腎臟功能受損。
5. 避免刺激性食物：如辛辣、油炸等重口味食品可能會加重病情，應該避免食用。
6. 少食多餐：采取少量多次的方式進食，可以減輕胃腸道負擔，有利于消化吸收。
7. 定期隨訪監(jiān)測：定期到醫(yī)院復查腎功能指標及電解質水平，根據(jù)實際情況調整飲食方案。

以上就是小兒急性腎炎患者在日常生活中需要注意的一些飲食管理要點。每個孩子的具體情況不同，建議密切配合醫(yī)生的治療計劃，并按醫(yī)囑進行個性化調整治療和護理措施。