[婦產(chǎn)科學]動物性食物鐵吸收率離 主要是由于

原題:
[婦產(chǎn)科學]動物性食物鐵吸收率離，主要是由于

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葡糖基轉(zhuǎn)移酶(GTF)的惟一底物是
A.乳糖
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.果糖
E.麥芽糖
答案：
B