[外科學(xué)]心室肌有效不應(yīng)期的長(zhǎng)短主要取決于

原題:
[外科學(xué)]心室肌有效不應(yīng)期的長(zhǎng)短主要取決于

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肉類食品中加入亞硝酸鈉的主要目的是
A.防腐
B.著色   
C.脫色
D.發(fā)色
E.抗氧化
答案：
D