[生物化學(xué)]下列關(guān)于吐溫類(lèi)表面活性劑的錯(cuò)誤敘述是

原題:
[生物化學(xué)]下列關(guān)于吐溫類(lèi)表面活性劑的錯(cuò)誤敘述是
下列關(guān)于吐溫類(lèi)表面活性劑的錯(cuò)誤敘述是
A.吐溫類(lèi)又稱(chēng)為聚山梨酯
B.化學(xué)名稱(chēng)為聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯
C.吐溫類(lèi)是常用的助溶劑
D.乳化能力強(qiáng),為O/W型乳劑的乳化劑
E.其低濃度時(shí)在水中形成膠束,增溶作用不受溶液pH值的影響
答案:
C
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