個別氨基酸的代謝是公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試要求掌握的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家參考。

　　（1）氨基酸的脫羧基作用

　?、袤w內(nèi)部分氨基酸也可進行脫羧基作用生成相應(yīng)的胺，催化這些反應(yīng)是氨基酸脫羧酶。如：谷氨酸脫羧基生成γ-氨基丁酸，γ-氨基丁酸是抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，對中樞神經(jīng)有抑制作用。

　?、邙B氨酸脫羧基生成多胺，多胺調(diào)節(jié)細胞生長的重要物質(zhì)，在生長旺盛的組織如胚胎、再生肝、生長激素作用的細胞及癌瘤組織等含量較高。

　?、郯被崦擊然妮o酶是磷酸吡哆醛。胺類含量雖然不高，但具有重要的生理作用。

　　（2）一碳單位

　　某些氨基酸在分解代謝過程中可以產(chǎn)生含有一個碳原子的基因，稱為一碳單位。一碳單位主要來源于絲氨酸、甘氨酸、組氨酸和色氨酸。四氫葉酸是一碳單位的載體。一碳單位的主要生理作用是作為合成嘌呤及嘧啶的原料，故在核酸生物合成中占有重要地位。