距離2025公衛(wèi)技能考試
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一股常見的四肢手術(shù)包括斷肢再植和骨折,其飲食原則基本相同。飲食營養(yǎng)治療目的是能促進(jìn)斷肢再植成活,骨折及早愈合。術(shù)后一般均需臥床休息。由于斷肢再植或骨折在修復(fù)需足量的鈣,因此飲食必須供給豐富的蛋白質(zhì)及鈣。每天除正常飲食外,可增加牛奶、豆制品、雞蛋、骨頭湯等食物。其他含鈣較豐富的食物如蝦皮、海帶、芝麻等。禁喝咖啡、禁煙酒。