●黃豆　黃豆中除含豐富的蛋白質以外，還含有豐富的硒，硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。黃豆中的大豆皂甘，對艾滋病毒有抑制作用，病毒即使進入人體，也難以生長繁殖。

　　●黃瓜　黃瓜中含有胡蘿卜素，能增強人體免疫功能，具有抗病毒、抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學物質，能把進入人體的艾滋病病毒殺死。

　　●苦瓜　苦瓜中的苦瓜蛋白，對于進入人體的艾滋病病毒有強烈的抑制作用。美國科學家曾讓50個艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁，取得了良好的治療效果。

　　●海帶　海帶中含碘最多，碘化物能促進炎癥滲出物的吸收，對癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂，能夠保護人體免疫系統(tǒng)的細胞不受艾滋病病毒的侵害，從而預防艾滋病。

　　●大蒜　大蒜中含有植物殺菌素，除對細胞有滅殺作用外，醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理對各種病毒也有滅殺作用。常吃大蒜，還能提高免疫能力，預防各種疾病。據(jù)研究，將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以，平時多吃大蒜，對預防艾滋病具有重要的意義。