1.DRIs的概念

　　在RDAs基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，其中包括4項內(nèi)容：

　　平均需要量（EAR）、推薦攝入量（RNI）、適宜攝入量（AI）、可耐受最高攝入量（UL）。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理

　　2.EAR-平均需要量

　　是根據(jù)個體需要量的研究資料制訂的，可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%個體需要量的攝入水平；EAR是制訂RNI的基礎(chǔ)。

　　3.RNI-推薦攝入量

　　相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA；是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)（97%～98%）個體需要量的攝入水平；是個體攝入營養(yǎng)素的目標(biāo)值；

　　長期攝入RNI水平，可以滿足身體對該營養(yǎng)素的需要，保持健康和維持組織中有適當(dāng)?shù)膬洹?/p>

　　4.AI-適宜攝入量

　　通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量；是個體攝入營養(yǎng)素的目標(biāo)值。

　　5.UL-可耐受最高攝入量

　　是平均每日攝入營養(yǎng)素的最高限量；對一般人群中幾乎所有個體的健康都無任何副作用和危害。