【出處】《日華子本草》

　　【拼音名】Gǎn Lǎn

　　【別名】橄欖子（《南州異物志》），橄棪（孟詵），忠果（《記事珠》），青果（《宛陵集》），青子（《東坡詩集》），諫果（《齊東野語》），青橄欖（《海槎余錄》），白欖（《廣東新語》），黃欖、甘欖（《陸川本草》）。

　　【來源】為橄欖科植物橄欖的果實。果實成熟后采摘，曬干或陰干，或用鹽水浸漬后曬干。

　　【原形態(tài)】常綠喬木，高10米以上。樹皮淡灰色，平滑；幼芽、新生枝、葉柄及葉軸均被極短的柔毛，有皮孔。單數(shù)羽狀復(fù)葉互生，長15～30厘米；小葉11～15片，對生，矩圓狀披針形，長6～15厘米，寬2.5～5厘米，先端漸尖，基部偏斜，全緣，禿凈，網(wǎng)脈兩面均明顯，下面網(wǎng)脈上有小窩點，略粗糙。圓錐花序頂生或腋生，與葉等長或略短；萼杯狀，通常3裂，很少5裂；花瓣3～5枚，白色，芳香，長約為萼之2倍；雄蕊6枚；雌蕊1枚，子房上位。核果卵形，長約3厘米，初時黃綠色，后變黃白色，有皺紋。硬核內(nèi)有種子1～3顆?；ㄆ?～7月。果期8～10月。

　　【生境分布】分布廣東、廣西、福建、四川、云南、臺灣等地。產(chǎn)廣東、廣西、福建、四川等地。

　　【性狀】鮮橄欖：呈梭形，兩端鈍圓，或漸尖，長可達(dá)3～4厘米，粗約1.5～2厘米。外表碧綠或黃綠色，時日較久者呈烏黃色，平滑，微帶光澤。頂端有細(xì)小黑色的突起，基部有果柄痕跡。果肉頗厚實，內(nèi)面黃白而多汁液。果核呈梭形，棕褐色，具6條棱線；質(zhì)堅硬不易碎。核的橫切面可見3個孔洞，其中各有一粒細(xì)長梭形的種子；種皮紅棕色，種仁白色，油潤，有香氣，無臭，味澀微酸，嚼之有回甜。以個大、肉厚、色青綠者為佳。干橄欖：外形同上，外表棕褐色或紫棕色，皺縮，有多數(shù)凹凸不平的皺紋。果肉較薄，棕褐色或灰棕色，質(zhì)堅韌，可與果核分離，內(nèi)核性狀與鮮者無異。味甜，酸澀味較差。以個大、肉厚；色灰綠、無烏黑斑者為佳。

　　【化學(xué)成份】果實含蛋白質(zhì)1.2%，脂肪1.09%，碳水化物12%，鈣0.204%，磷0.046%，鐵0.0014%，抗壞血酸0.02%.種子含揮發(fā)油7～8%，以及香樹脂醇等。

　　【性味】甘澀酸，平。

　?、佟侗静菅芰x》：味澀，久食則甘。

　　②《滇南本草》：味甘酸，性平。

　　③《本草再新》：味甘澀，性寒。

　　【歸經(jīng)】入肺、胃經(jīng)。

　　①《雷公炮制藥性解》：入脾、胃二經(jīng)。

　?、凇侗静輩R言》：入手太陰、足陽明經(jīng)。

　　③《本草再新》：入肝、脾、肺三經(jīng)。

　　【功能主治】清肺，利咽，生津，解毒。治咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇，解河豚毒及酒毒。

　?、倜显枺褐骱与喽荆?。

　?、凇度杖A子本草》：開胃，下氣，止瀉。

　　③《開寶本草》：主消酒。

　?、堋侗静菅芰x》：嚼汁咽治魚鯁。

　?、荨兜崮媳静荨罚褐我磺泻砘鹕涎?，大頭瘟癥。能解濕熱、春溫，生津止渴，利痰，解魚毒、酒、積滯。

　　⑥《綱目》：治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切魚鱉毒。

　　⑦《本草通玄》：固精。

　?、唷侗窘?jīng)逢原》：令痘起發(fā)。

　?、帷侗静菰傩隆罚浩礁伍_胃，潤肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽，治吐血。

　?、狻峨S息居飲食譜》：涼膽息驚。

　?、稀冬F(xiàn)代實用中藥》：治神經(jīng)病癲癇，配合明礬煮成流膏用。

　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢；燒存性研末、搗汁或熬膏，外用：燒存性研末調(diào)敷。