【出處】本品系地方性草藥，其原植物碎米薺之名始見(jiàn)于《野菜譜》，云：“碎米薺，如布谷，想為民饑天雨粟，官倉(cāng)一日一開放，造物生生無(wú)盡藏，救饑，三月采，止可作齏。”在清代《植物名實(shí)圖考》中有“蔊菜”一條，但其所繪之圖并非蔊菜，而是碎米薺。

　　【拼音名】 Bái Dài Cǎo

　　【別名】雀兒菜、野養(yǎng)菜、米花香薺菜。

　　【來(lái)源】

　　藥材基源：為十字花科植物碎米薺及彎曲碎米薺的全草。

　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Cardamine hirsuta L.2.Cardamine flexuosa With.

　　采收和儲(chǔ)藏：2-5月采集，曬干或鮮用。

　　【原形態(tài)】

　　1.碎米薺 一年生或二年生草本，高15-35cm.無(wú)根狀莖；根細(xì)長(zhǎng)，側(cè)根多而細(xì)。莖直立或斜升，通常多分枝，少有不分枝，下部有時(shí)帶淡紫色，密被白色粗毛，上部毛漸少。奇數(shù)羽狀復(fù)葉；基生葉具柄、有小葉2-5對(duì)；頂生小葉腎形或腎圓形，長(zhǎng)4-10cm，寬5-13mm，邊緣有3-7波狀淺裂，小葉柄明顯；側(cè)生小葉卵圓形或卵形，較頂生葉小，基部?jī)蓚?cè)稍有歪斜，邊緣有2-3圓齒；莖生葉具短柄，有小葉3-6對(duì)，生于莖下部的通常與基生葉相似，生于莖上部的頂生小葉，菱狀長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)5-20mm，先端3齒裂，無(wú)小葉柄，側(cè)生小葉卵形，全緣，基部漸狹，全部小葉兩面多少被粗毛。總狀花序生于枝端，花??；萼片4，有時(shí)帶紫色，長(zhǎng)橢圓形，邊緣膜質(zhì)，外面有疏毛；花瓣4，白色，倒卵形，長(zhǎng)3-5mm，基部漸狹；雄蕊6，4長(zhǎng)2短，長(zhǎng)雄蕊長(zhǎng)2.5-3mm，短雄蕊長(zhǎng)2-2.5mm，花絲稍擴(kuò)大；雌蕊1，子房柱狀，花柱極短，柱頭扁球形。長(zhǎng)角果線形而稍扁，長(zhǎng)達(dá)30mm，無(wú)毛。種子橢圓形，棕色，表面具疣點(diǎn)?；ㄆ?-4月，果期3-5月。

　　2.彎曲碎米薺 一年生或二年生草本，高達(dá)30cm，主根有時(shí)不明顯而呈須根狀。莖由基部分枝，斜升呈鋪散狀，被疏柔毛，分枝多，表面有細(xì)溝棱。奇數(shù)羽狀復(fù)葉；基生葉具柄；有小葉3-7對(duì)，頂生小葉卵形、倒卵形，長(zhǎng)寬各為2-5mm，先端為3齒裂，基部寬楔形，有小葉柄，側(cè)生小葉卵形，較頂生小葉略小，邊緣1-3齒裂，有小葉柄；莖生葉有小葉3-5對(duì)，小葉多為卵形或線形，有1-3波狀淺裂或全緣，全部小葉近無(wú)毛，有時(shí)散生柔毛?？偁罨ㄐ蛏谥敚ǘ鄶?shù)，形小，花梗纖細(xì)；萼片4，長(zhǎng)橢圓形，邊緣白色膜質(zhì)，外面綠色或帶紫色；花瓣4，白色，倒卵狀，基部漸狹；雄蕊6，4長(zhǎng)2短，長(zhǎng)雄蕊長(zhǎng)約2.5mm，短雄蕊長(zhǎng)約2mm；雌蕊1，子房柱狀，花柱短，柱頭扁球形。長(zhǎng)角果線形而扁，長(zhǎng)12-20mm，無(wú)毛。種子長(zhǎng)圓形而扁，邊緣或先端具極狹的翅，黃褐色?；ㄆ?-5月，果期4-6月。

　　【生境分布】

　　生態(tài)環(huán)境：1.生于海拔1000m以下的山坡、路旁、荒地和耕地的陰濕處。

　　2.生于田邊、路旁及濕潤(rùn)草地。

　　資源分布：1.分布于遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、山東和長(zhǎng)江以南各地。

　　2.分布于遼寧、河北、陜西、甘肅、河南及長(zhǎng)江以南各地。

　　【性狀】

　　性狀鑒別 （1）碎米薺 全草扭曲成團(tuán)。主根細(xì)長(zhǎng)，側(cè)根須狀，淡黃白色。莖多分枝，黃綠色，下部微帶淡紫色，密被灰白色粗糙毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，多皺縮，小葉2-5對(duì)，頂生小葉腎圓形，長(zhǎng)4-10mm，寬5-12mm，邊緣有3-5個(gè)波狀淺裂，兩面均有毛，側(cè)生小葉較小，卵圓形，基部楔形稍不對(duì)稱，葉緣有2-3圓齒，無(wú)柄。長(zhǎng)角果線形而扁，長(zhǎng)達(dá)3cm，每室種子1行。種子橢圓形，長(zhǎng)1.2-1.5mm，寬0.6-0.8mm，棕色，有小疣點(diǎn)。氣微清香，味微甘。

　?。?）彎曲碎米薺 主根不明顯而呈須根狀。莖由基部分枝，多且近等長(zhǎng)，表面有細(xì)溝棱。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉3-7對(duì)，小葉長(zhǎng)卵形，邊緣1-3齒裂。長(zhǎng)角果長(zhǎng)1.2-2cm，寬約1mm.種子長(zhǎng)圓形而扁，長(zhǎng)約1mm，邊緣或先端有極狹的翅，黃褐色。氣微清香，味微甘。

　　【性味】甘；淡；涼