【拼音名】Yōnɡ Yú Tóu

　　【來源】藥材基源：為鯉科動物鳙魚的頭。

　　拉丁植物動物礦物名：Aristichthys nobilis （Richardson）

　　采收和儲藏：四季均可捕撈，捕撈后，取其頭部，除去鰓，洗凈，鮮用。

　　【原形態(tài)】鳙魚，體側(cè)扁，稍高。腹鰭基底至肛門處有狹窄的肉棱。口端位，口裂稍向上傾斜。吻圓鈍。眼小，下側(cè)位，在頭側(cè)正中軸下方。鰓耙狀如柵片，但不愈合，有鰓上器，耙數(shù)隨個體增大而數(shù)量增多。鱗很小，側(cè)線鱗99-115，背鰭3，7，很短，起點(diǎn)于腹鰭起點(diǎn)之后，胸鰭大而延長，末端起過腹鰭基部。臀鰭3，12-13.尾鰭深叉狀，上下約等長。體灰黑色，背面和上側(cè)面暗褐色，具黑色細(xì)斑。腹部銀白色。各鰭條呈灰白色，并有不少黑斑。

　　【生境分布】生態(tài)環(huán)境：為淡水中上層魚類，行動遲緩，性情溫和，以浮游動物為主食。

　　資源分布：分布于長江、珠江、黃河、黑龍江等流域。現(xiàn)全國大部地區(qū)有人工飼養(yǎng)。

　　【性味】味甘；性溫

　　【功能主治】補(bǔ)虛；散寒。主治頭暈；風(fēng)寒頭痛。

　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1個。

　　【摘錄】《中華本草》