1.帶電現(xiàn)象：細菌的蛋白質和其他生物細胞的蛋白質相似。具有兩性游離的性質，當正電荷與負電荷相等時，為等電點。革蘭陽性菌等電點低，pH為2～3，革蘭陰性菌的等電點稍高，pH為4～5，在中性或弱堿性環(huán)境中，其pH高于細菌的等電點，細菌均帶負電荷，尤以革蘭陽性菌帶負電荷更多。細菌的帶電現(xiàn)象與細菌的染色反應、凝集反應、抑菌和殺菌作用有密切關系。

　　2.表面積：細菌體積雖小，但單位體積的表面積遠比其他生物細胞要大。細菌的表面積大，有利于菌體內外界的物質交換，故細菌生長繁殖迅速。

　　3.光學性質：細菌細胞為半透明體，當光線照射在菌體上，一部分光被吸收，另一部分光被折射，故細菌懸液呈混濁狀態(tài)。菌數(shù)越多，濁度越大醫(yī)學|教育網搜集整理。

　　4.半透性與滲透性：細菌的細胞壁和細胞膜都有半透性，使細菌與外界進行物質交換。細菌的細胞壁和細胞膜都具有半透膜性質，可允許水分子通過，而對其他物質則有選擇性通過作用。細菌吸取營養(yǎng)和排出代謝產物，均有賴于這種通透作用。革蘭陽性菌體內滲透壓高達506.625～2533.125Pa，革蘭陰性菌也有506.625～607.96Pa.細菌具有堅韌的細胞壁，能耐受菌體內的高滲透壓，并能保護細菌在低滲透壓環(huán)境中不致膨脹破裂。