
酶促反應具有極高的效率,而且酶促反應具有高度的特異性,醫(yī)學教育網(wǎng)搜集整理了酶促反應的特異性類型內(nèi)容供大家參考,助大家順利通過主管藥師考試。
酶的特異性是指酶對底物的選擇性,有以下三種類型:
1.絕對特異性酶只作用于特定結構的底物,生成一種特定結構的產(chǎn)物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相對特異性酶可作用于一類化合物或一種化學鍵。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯鍵的化合物。
3.立體異構特異性一種產(chǎn)僅作用于立體異構體中的一種。例如L-乳酸脫氫酶只作用于L-乳酸,而對D-乳酸不起催物作用。