【出處】出自《名醫(yī)別錄》

【拼音名】Zhū Shèn

【英文名】Pig''s kidney

【別名】豬腰子

【來源】

藥材基源：為豬科動(dòng)物豬的腎臟。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Sus scrofa domestica Brisson

采收和儲(chǔ)藏：宰殺后，剖腹，取出腎臟，洗凈，鮮用，或冷藏。

【原形態(tài)】豬的品種繁多，達(dá)150多種，形態(tài)也有差異基本特微是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長(zhǎng)略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有懸蹄。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理頸粗，項(xiàng)背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：雜食性家養(yǎng)物畜，繁殖力強(qiáng)，孕期約4個(gè)月。

資源分布：全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。

【藥理作用】從豬腎制取的豬腎谷酰胺酶較天冬酰胺酶有更強(qiáng)的抗癌作用，因某些癌細(xì)胞的谷酰胺合成緩慢而利用較快。與天冬酰胺酶合用，能抑制癌細(xì)胞對(duì)氨甲喋呤的抗藥性，且使其毒性降低。豬腎也可作為制取磷酸二酯酶的原料，給貓靜注此酶可引起血壓下降。小鼠靜脈注射的LD50約為4mg/kg.

【性味】味咸；性平

【歸經(jīng)】肝；腎經(jīng)

【功能主治】補(bǔ)腎益陽；利水。主治腎虛耳聾；遺精盜汁；腰痛；產(chǎn)后虛贏；身面浮腫。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯或煮食，15-150g.

【注意】1.《食療本草》：不可久食。2.《本草圖經(jīng)》：不與吳茱萸、白花菜合食。

【附方】①治腎虛腰痛：豬腰子一枚，切片，以椒鹽淹去腥水，入杜仲末三錢在內(nèi)，荷葉包煨食之，酒下。（《本草權(quán)度》）②治男子水臟虛憊，遺精盜汗：豬腎一枚，以刀切開，去筋膜，人附子未一錢匕，以濕紙裹煨熟，空心稍熱服之，便飲酒一盞。（《經(jīng)驗(yàn)方》）⑤治產(chǎn)后虛羸，喘乏，乍寒乍熱，病如瘧狀，名為蓐勞：豬腎一具（去脂，破），香豉（綿裹）、白粳米、蔥白各一斗。上四味，以水三斗，煮取五升，去滓，任情服之，不瘥更作。（《千金方豬腎湯）④治久泄不止：豬腎一個(gè)，批開，摻骨碎補(bǔ)末，煨熟食之。（《瀕湖集簡(jiǎn)方》）⑤治老人耳聾：豬腎、黨參、防風(fēng)、蔥白、茬白、糯米共煮粥服。（《四川中藥志》）⑥治卒腫滿，身面皆洪大：豬腎一枚，分為七臠，甘遂一分，以粉之，火炙令熟，一日一食，至四、五當(dāng)覺腹脅鳴、小便利，不爾更進(jìn)。勿食鹽。（《補(bǔ)缺時(shí)后方》）⑦治癰疽發(fā)背初起者：豬腰子一雙，同飛面搗如泥涂之。（《綱目》）

【各家論述】

1.《綱目》：豬腎性寒，不能補(bǔ)命門精氣，方藥所用，借其引導(dǎo)而已?！秳e錄》''理''字''通''字，最為有理?！度杖A》暖腰膝，補(bǔ)膀胱水臟之說為非矣。腎有虛熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣。今人不達(dá)此意，往往食豬腎為補(bǔ)，不可不審。又《千金》洽消渴有豬腎薺苨湯，補(bǔ)腎虛勞損諸病有腎瀝湯，方甚多，皆用豬羊腎煮湯煎藥，俱是引導(dǎo)之意。

2.《別錄》：和理腎氣，通利膀胱。

3. 孟詵：主人腎虛。

4.《日華子本草》：補(bǔ)水臟，治耳聾。

5.《綱目》：止消渴，治產(chǎn)勞虛汗，下利崩中。

【摘錄】《中華本草》