烏骨雞的簡介

【出處】出自《本草綱目》?！毒V目》：烏骨雞，有白毛烏骨者，黑毛烏骨者，斑毛烏骨者，有骨、肉俱烏者，肉白骨烏者；但觀雞舌黑者，則骨肉俱烏，入藥更良。

【拼音名】WūGǔJī

【英文名】Black-bone Silky Fowl

【別名】烏雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞

【來源】藥材基源：為雉科動(dòng)物烏骨雞去羽毛及內(nèi)臟的全體。

【原形態(tài)】烏骨雞，體軀短矮而小。頭小，頸短，具肉冠，耳葉綠色，略呈紫藍(lán)。遍體毛羽色白，除兩翅羽毛外，全呈絨絲伏；頭上有一撮細(xì)毛突起，下頜上連兩頰面生有較多的細(xì)短毛。翅較短，而主翼羽的羽毛呈分裂狀，致飛翔力特別強(qiáng)。毛腳，5爪。跖毛多而密，也有無毛者。皮、肉、骨均黑色。也有黑毛烏骨、肉白烏內(nèi)、斑毛烏骨等變異種。

【性狀】本品體小，頭小，其皮肉、骨、嘴均呈烏色，亦有肉白者，但其內(nèi)為烏色，以骨、肉、舌、俱烏煞費(fèi)苦心為佳。

【化學(xué)成份】含銅、鋅、錳等元素，還含胡蘿卜素（carotene）、烏雞黑素等。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|索整理

【藥理作用】食入烏雞骨可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

【炮制】將烏骨雞宰殺后浸入開水中，除去毛及內(nèi)臟。

【性味】味甘；性平

【歸經(jīng)】肝；腎；肺經(jīng)

烏骨雞的功效與作用

補(bǔ)肝腎；益氣血；退虛熱。主虛勞贏瘦；骨蒸癆熱；消渴；遺精；久瀉；久??；崩中；帶下

烏骨雞的用法用量

內(nèi)服：煮食，適量：或入丸、散。

烏骨雞的禁忌注意

凡實(shí)證，邪毒未清者不宜服。

烏骨雞的選方

烏雞煎丸《袖珍方》：婦人虛勞血?dú)?、赤白帶下?

擴(kuò)展閱讀：烏骨雞的各家論述

1.《本草經(jīng)疏》：烏骨雞補(bǔ)血益陰，則虛勞贏弱可除，陰回?zé)崛ィ瑒t津液自生，渴自止矣。陰平陽秘，表里固密，邪惡之氣不得入。心腹和而痛自止。益陰，則沖、任、帶三脈俱旺，故能除崩中帶下一切虛損諸疾也。

2.《滇南本草》：補(bǔ)中止渴。

3.《綱目》：補(bǔ)虛勞贏弱，治消渴，中惡，益產(chǎn)婦，治女人崩中帶下虛損諸病，大人小兒下痢噤口。

4.《本草通玄》：補(bǔ)陰退熱。

5.《本草再新》：平肝祛風(fēng)，除煩熱，益腎養(yǎng)陰。

【摘錄】《中華本草》