黃酮類化合物的提取是主管藥師考試所涉及的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下，供廣大主管藥師考試考生參考學(xué)習(xí)。

溶劑提取法

黃酮苷及極性大的苷元，可選用不同濃度的甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丙酮進(jìn)行提取，一些多糖苷類也可用沸水提取。大多數(shù)苷元宜用極性校小的深劑，如氯仿、乙醚、乙酸乙酯等進(jìn)行提取。

堿提取酸沉淀法

利用黃酮類化合物多數(shù)具有酚羥基，易溶于堿水，而難溶于酸水的性質(zhì)，用堿水提取，堿水提取液加酸酸化，黃酮類化合物即可沉淀析出。此法應(yīng)用廣泛，具有經(jīng)濟(jì)、安全、方便等優(yōu)點(diǎn)。常用的堿水有飽和石灰水溶液、5%碳酸鈉水溶液或稀氫氧化鈉溶液。