浸出原理是一種常用的物理化學(xué)提取方法，通過(guò)溶劑進(jìn)入細(xì)胞組織，溶解其有效成分后變成浸出液的全部過(guò)程。該過(guò)程包括以下幾個(gè)相互聯(lián)系著的階段：浸潤(rùn)過(guò)程；溶解其可溶性成分；不斷向細(xì)胞外擴(kuò)散其溶解的成分醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理；以及利用浸出液的相對(duì)密度造成內(nèi)部對(duì)流等產(chǎn)生置換作用后浸出。