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必須維生素的四個特點:1,人體自身不可合成(維生素D人體可以少量合成,但是由于較重要,仍被作為必需維生素),需要通過食物補充,2,微量性:人體所需量很少,但是可以發(fā)揮巨大作;3,調(diào)節(jié)性:維生素必需能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝或能量轉變;4,特異性:缺乏了某種維生素后,人將呈現(xiàn)特有的病態(tài)。
根據(jù)這四個特點,醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理人體一共需要13種維生素,也就是通常所說的13種必要維生素: 維生素A,維生素B,維生素C,維生素D,維生素E,維生素K,維生素H(生物素),維生素P,維生素PP,維生素M,維生素T,維生素U,水溶性維生素。