化學(xué)成分

一：天麻中含量較高的主要成分是天麻甙（gastrodin），也稱(chēng)天麻素，其化學(xué)組成為對(duì)-羥甲基苯-β-D-吡喃葡萄糖甙（p-hydroxymethylphenyl-β-D-glucopyranoside）；另含天麻醚甙（gastrodioside），其化學(xué)組成為雙-（4-羥芐基）-醚-單-β-D-吡喃葡萄糖甙[bis-(4-hydroxybenzyl)ether-mono-β-D-glucoyranoside]。又含對(duì)-羥基苯甲基醇（p-hydroxybenzyl alcohol），對(duì)羥基苯甲基醛（p-hydroxybenzaldehyde），4-羥芐基甲醚（4-hydroxybenzyl methylether），4-(4'-羥芐氧基)芐基甲醚[4-（4'-hydroxybenzyloxy）-benzyl methyl ether]，雙（4-羥芐基）醚[bis(4-hydroxybenzyl)ether]，三[4-（β-D-吡喃葡萄糖氧基）芐基]枸櫞酸酯{bis-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)benzyl]citrate，parishin}。又含香草醇（vanillyl alcohol），枸櫞酸（citric acid），枸櫞酸甲酯（methyl citrate），琥珀酸（succinic acid），棕櫚酸（palmitic acid），β-谷甾醇（β-sitosterol），胡蘿卜甙（daucosterol），蔗糖（sucrose）。初生球莖含有一種抗真菌蛋白以及幾丁質(zhì)酶（chitnase），β-1，3-葡聚糖酶（β-1，3-glucanase）。還含有具增強(qiáng)免疫作用的天麻多糖以及多種微量元素，其中以鐵的含量最高，氟、錳、鋅、鍶、碘、銅次之。從新鮮天麻中分離得到酚性成分：天麻甙，對(duì)-羥基苯甲醇，對(duì)-羥基苯甲醛，3，4-二羥基苯甲醛（3，4-dihydroyxbenzaldehyde），4，4'-二羥基二苯甲烷（4，4'-dihydroxydiphenyl methane），對(duì)-羥芐基乙醚（p-hydroxybenzyl ethyl ether），4，4'-二羥基二芐醚（4,4'-dihydroxydibenzyl ether），4-乙氧基甲苯基-4'-羥基芐醚（4-etho-xymethylphenyl-4'-hydroxylbenzyl ether），三[4-（β-D-吡喃葡萄糖氧基）芐基]檸檬酸酯，對(duì)-乙氧甲基苯酚（4-ethoxymethylphenol）。

二：塊莖含香莢蘭醇（Vanillyl alcohol）、香莢蘭醛（Vanilline），亦含維生素A類(lèi)物質(zhì)．尚分離出天麻素（即天麻甙， Gastrodin）、對(duì)羥基苯甲醇（p-Hydroxybenzyl alcohol）、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、胡蘿卜甙（Daucosterol）、檸檬酸（Citric acid）、檸檬酸單甲酯（Citric acid mono-methyl ester）、棕櫚酸（Palmitic acid）、蔗糖（Sucrose）、對(duì)羥基苯甲醛（p-Hydroxyben zaldehyde）、琥珀酸（Succinic acid）．

三：天麻中還含有抗真菌蛋白及微量元素, 其中以鐵的含量最高，氟、錳、鋅、碘次之．

天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類(lèi)物質(zhì)、苷、結(jié)晶性中性物質(zhì)、微量生物堿、黏液質(zhì)等。天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約為0 .025%?，F(xiàn)已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類(lèi)似物。近證明天麻多糖也是天麻的有效成分之一。

化學(xué)鑒定

1．取粉末1g，加水10ml，浸泡1h，隨時(shí)振搖，濾過(guò)。濾液加碘試液2滴，顯紫紅色或酒紅色。（與淀粉區(qū)別）

2．取粉末1g，加45%乙醇10ml，浸泡4h，隨時(shí)振搖，濾過(guò)。濾液加硝酸汞溶液（取汞1份，加發(fā)煙硝酸1份溶解后，加水2份稀釋制成）0.5ml，加熱，溶液顯玫瑰色，并發(fā)生黃色沉淀。

3．取粉末0.2g，加乙醇10ml，加熱回流1h，濾過(guò)。取濾液1ml，置10ml量瓶中，加乙醇稀釋至刻度，搖勻，在270nm±1nm處有最大吸收或出現(xiàn)一肩峰；另取濾液1ml，置25ml量瓶中，加乙醇稀釋至刻度，搖勻，在219-224nm波長(zhǎng)范圍內(nèi)有最大吸收。

4．70%乙醇提取液作供試品溶液，以天麻甙對(duì)照品制成對(duì)照品溶液。分別吸取二溶液點(diǎn)樣于同一硅膠G薄層板上，用氯仿-甲醇（9：1）展開(kāi)，10%磷鉬酸乙醇噴霧，110℃烘干，樣品液色譜中在與對(duì)照品色譜的相應(yīng)位置處，在相同的藍(lán)色斑點(diǎn)。

藥理作用

1．鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎天麻等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來(lái)，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達(dá)90%。

2．鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。

3．抗驚厥作用：天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4．降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量，對(duì)心臟有保護(hù)作用。

5．明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。