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拌海白菜的做法

拌海白菜

一、原料:

1. 主料:鮮海白菜500 克。

2. 調(diào)料:精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。

二、制法:

將海白菜去雜洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯透,擠干水切碎放入盤內(nèi),加入精鹽、

味精、醬油、蒜泥、麻油,吃時拌勻即成。

按:拌海白菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有清執(zhí)解毒,軟堅散結(jié)、

利水降壓的功效。適用于頸淋巴結(jié)腫、小便不利、水腫、高血壓等病癥。脾

胃虛寒者忌食。

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