揮發(fā)油的化學(xué)組成是執(zhí)業(yè)藥師中藥化學(xué)要求掌握的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家參考。
1.萜類成分
揮發(fā)油中的萜類成分主要是單萜和倍半萜及其含氧衍生物。單萜和倍半萜及其含氧衍生物構(gòu)成了揮發(fā)油的主要的活性成分。其中，它們的含氧衍生物多具有較強(qiáng)的生活活性，并且是揮發(fā)油具芳香氣味的主要組成成分。
2.脂肪族成分
揮發(fā)油中的脂肪族成分多為一些小分子化合物，具有揮發(fā)性。魚腥草所含揮發(fā)油主要有效成分為癸酰乙醛，具有抗菌作用，有魚腥氣味。
3.芳香族成分
揮發(fā)油中的芳香族化合物大多為苯丙素衍生物，如桂皮揮發(fā)油中具有解熱鎮(zhèn)痛作用的桂皮醛等。
環(huán)烯醚萜不屬于單萜，多成苷存在于植物體內(nèi)。
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