神經(jīng)系統(tǒng)的溫度感知主要依賴于皮膚中特化的感受器，這些感受器能夠?qū)Σ煌愋偷臏囟茸兓龀龇磻?yīng)。對(duì)于冷和熱的區(qū)分，人體主要依靠?jī)煞N不同的溫度感受器來完成：一種是對(duì)冷敏感的感受器（稱為冷感受器），另一種則是對(duì)熱敏感的感受器（稱為熱感受器）。

當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生變化時(shí)，皮膚上的這些溫度感受器會(huì)被激活，并將這種變化轉(zhuǎn)化為電信號(hào)。這些信號(hào)隨后通過感覺神經(jīng)傳遞到脊髓，再由脊髓傳送到大腦的特定區(qū)域，如下丘腦和體感皮層等，最終在大腦中被解釋為冷或熱的感覺。

具體來說，當(dāng)皮膚接觸到較冷物體時(shí)，冷感受器會(huì)被激活；而當(dāng)皮膚接觸到較暖物體時(shí)，則是熱感受器被激活。每種溫度感受器都有其特定的閾值范圍，在這個(gè)范圍內(nèi)它們能夠最有效地工作。例如，冷感受器通常在10°C到25°C之間最為活躍，而熱感受器則在30°C到45°C之間較為敏感。

此外，人體還具有一種特殊的機(jī)制來應(yīng)對(duì)極端溫度條件下的保護(hù)性反應(yīng)。比如當(dāng)皮膚暴露于極低或極高溫度時(shí)，除了產(chǎn)生冷覺或熱覺外，還會(huì)引發(fā)疼痛感以提醒個(gè)體遠(yuǎn)離危險(xiǎn)源。這種現(xiàn)象說明了溫度感受與痛覺之間的緊密聯(lián)系，以及神經(jīng)系統(tǒng)在處理復(fù)雜環(huán)境刺激方面的高效性和精確度。

綜上所述，通過特化的冷、熱感受器及其相應(yīng)的神經(jīng)傳導(dǎo)路徑，神經(jīng)系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確地區(qū)分冷和熱的刺激，并據(jù)此采取適當(dāng)?shù)纳矸磻?yīng)來維持體內(nèi)平衡。