沙門桿菌-臨床助理醫(yī)師輔導(dǎo)：

沙門桿菌

根據(jù)DNA同源性，分為腸道沙門菌和邦戈沙門菌醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。

沙門菌中少數(shù)血清型是人的病原菌，絕大多數(shù)宿主范圍廣泛，部分沙門菌是人畜共患病的病原菌，可引起人類食物中毒或敗血癥，動物感染大多無癥狀或為自限性胃腸炎。

一、生物學(xué)性狀

1、G-菌，有鞭毛，除個別外周身都有鞭毛，一般無莢膜，均無芽胞。

2、兼性厭氧，營養(yǎng)要求不高，在SS選擇培養(yǎng)基上形成中等大小、無色半透明的S型菌落。

不發(fā)酵乳糖或蔗糖，對葡萄糖、麥芽糖和甘露糖發(fā)酵，除傷寒沙門菌產(chǎn)酸不產(chǎn)氣外，其他均產(chǎn)酸產(chǎn)氣。

3、抗原主要有O和H兩種，少數(shù)有表面抗原。功能上與大腸埃希菌K抗原類同，一般認為它與毒力有關(guān)，故稱Vi抗原。（傷寒桿菌Vi抗體的檢查可用于調(diào)查帶菌者。）

4、抵抗力：對理化因素抵抗力較差。

二、致病性

沙門菌有較強的內(nèi)毒素，并有一定的侵襲力，個別菌型尚能產(chǎn)生腸毒素。