什么是維生素B12和葉酸的代謝呢
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人類維生素B12的主要來源是食物,肝、腎、肉類、蛋類、牛奶及海洋生物中含量豐富。成人每天約需要2~5μg,而體內(nèi)貯量約為4~5mg,可供3~5年使用,故一般情況下是不會缺乏的。
正常人每天需要葉酸200μg,孕婦和哺乳者為300~400μg。人體內(nèi)葉酸貯存量約5~20mg,可供人體50~100d之用,故當(dāng)停止攝入葉酸幾個月后就可發(fā)生葉酸缺乏癥。
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