頜面部參與咀嚼的主要肌肉有四塊，分別是咬肌、顳肌、翼內(nèi)肌和翼外肌。這四塊肌肉在解剖學(xué)上被稱為“咀嚼肌”，它們共同作用于下頜骨，控制下頜的運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)咀嚼功能。
1. 咬肌：位于下頜支的外側(cè)面，起自顴弓下緣及前部，止于下頜角和下頜支的內(nèi)側(cè)。咬肌的主要功能是使下頜向上移動，閉合上下牙列，是最強(qiáng)大的咀嚼肌肉之一。
2. 顳?。何挥陲D窩內(nèi)，起自顳線，向下穿過顴弓后方，止于下頜冠突。顳肌的作用與咬肌相似，主要負(fù)責(zé)將下頜拉向顱骨，促進(jìn)牙齒的閉合。此外，顳肌還參與下頜的側(cè)向運(yùn)動。
3. 翼內(nèi)?。悍譃闇\深兩部分，起自翼突、蝶骨大翼和上頜竇后外側(cè)壁等處，止于下頜支內(nèi)側(cè)面。翼內(nèi)肌的主要功能是使下頜前伸并協(xié)助閉口，同時(shí)有助于下頜的側(cè)向移動。
4. 翼外?。何挥陲D下窩，分為上下兩頭，上頭起自蝶骨大翼，下頭起自翼突基部，共同止于髁狀突頸部。翼外肌的主要作用是使下頜前伸和側(cè)向運(yùn)動，特別是當(dāng)一側(cè)的翼外肌收縮時(shí)，可引起下頜向?qū)?cè)移動。

這四塊肌肉通過協(xié)同工作，確保了咀嚼過程中的有效性和協(xié)調(diào)性，對于食物的切割、研磨以及隨后的吞咽都至關(guān)重要。